Authentisches Thai

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Khrua Chao Ban

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Über Khrua Chao Ban

Krua Chao Baan bedeutet lokale Küche, was die Atmosphäre dieses auf südthailändisches Essen spezialisierten Restaurants treffend beschreibt. Das charakteristische Omelett ist einfach: knusprig, nicht ölig, mit gemischten Meeresfrüchten und gut gewürztem Hackfleisch. Der gebratene Tintenfisch mit Ananas, ein lokales Rezept, das nur auf der Insel zu finden ist, wird durch fröhliche süße, saure und pfeffrige Noten dargestellt.