Over Blue Water Cafe & Restaurant

We hebben deze plek gecreëerd met de wens om de uitzonderlijke creaties van het eiland te presenteren. Ook zorgen we ervoor dat kwaliteit, handwerk en eenvoud op dezelfde plek samenkomen.

Je kunt dus veel invloeden vinden in onze gerechten, op ons menu en ook in onze muziek, altijd in overeenstemming met de eilandfilosofie.

Ten slotte hebben we, om een unieke sfeer te creëren, ervoor gekozen om ons industriële stijlgebouw zo dicht mogelijk bij het strand te plaatsen om te combineren. Dit stelde ons in staat om twee gezichten te hebben: -Eén volgens de dagtijd met chill en zon. Een andere volgens de nacht waar BLUE WATER een ritmische, vriendelijke plek wordt.